2014年2月20日 星期四


《新酒上架》

野格Jagermeister利口酒 Mast-Jagermeister AG Liqueur

容量:700 ML.酒精濃度:35%

德國野格利口酒由56種精選材料釀製而成;星茴香種子,肉桂,甘菊,番紅花,丁香薑,甘草,茴香種子,龍膽草根,安古斯圖拉樹皮,洋山薄荷,芫荽,蜂蜜等。 以70度的酒精浸泡56種精選材料,待過濾雜質之後在橡木桶中儲存一年,添加糖漿之後再次過濾雜質,並進行裝瓶。其口感呈現淡淡的茴香味,下喉微甜順口,冰鎮入口後,一個熱源立刻由胃部竄出,立即讓您體驗獨樹一格的狂野熱情。

香味:茴香、薄荷、蜂蜜、甘草。


推薦飲用方式:

A. 冰鎮純飲(全世界最為流行及最具特色的冰凍飲方式)
將整瓶野格冰入冷凍庫中數小時,零下18℃並不會結冰喔,變成濃稠,滑順爽口,冰
凍的作法讓Jager釋放特有的香氣,倒入冰凍的shot杯,一口飲盡。

B. Jager Bomb 野格炸彈
把一個冰凍的Jager Shot,丟入倒入半罐冰過的Red Bull(能量飲料)杯中,趁著氣泡衝上
來時,一口飲盡;入喉冰涼,但喝入後,一股熱源由胃部竄出,讓你熱情澎湃。

C. Jager+啤酒 (SPIKE PACK)
1.炸彈喝法-把一個冰凍的Jager Shot,丟入裝有啤酒的啤酒杯中,趁著氣泡衝上
來,一口飲盡。
2.自殺喝法-先喝一個Shot的Jager,再喝啤酒。

D. Jager+汽水
在裝滿冰塊的杯中, 倒入一份Jager, 再加滿任款您喜愛的Soda。
建議: 可樂/雪碧/薑汁汽水/通寧水。

E. Jager+果汁
在裝滿冰塊的杯中, 倒入一份Jager, 再加滿任款您喜愛的果汁。
建議: 柳橙汁/葡萄柚汁/蔓越莓汁

甜美順口的誘惑下,後座力很強,請勿過量!
保障您我安全,酒後請勿駕車!!!

2013年12月24日 星期二

雖然它遲到了,終究還是到了

迴旋曲酒廠 RONDEL

每到這個季節,小天使都為了天神的來臨而準備
迴旋曲也交織響起,為這個世界注入了生命力

堅持傳統香檳釀造工藝 成就高級細緻口味

迴旋曲藍調氣泡酒CAVA(不甜型)

迴旋曲粉紅氣泡酒CAVA

陪您渡過一連串歡樂的節慶~

飲酒請勿開車!

2013年12月17日 星期二


《新酒上架》

奧の松 水蜜桃酒

日本國內特產水蜜桃,以奧の松特別純米酒為基底融合新鮮濃郁的甜蜜香氣,口感濃厚,同時享受到水蜜桃果肉口感及日本酒的愉快美味。不論是直接純飲、加冰塊或是以調酒方式(加蘇打水或柳橙汁)皆適宜。

容量 500ml
酒類區別 利口酒
主要原料 純米酒、水蜜桃、果糖、維他命C
酒精度數 7.2
推薦飲用方式 純飲/加冰塊

白桃妃

添加約2顆完熟白桃釀造而成,酒質散發出高貴的白桃芳香,為日本3月到9月的限量商品。飲用時可加入冰塊或牛奶,享受另一種不同的口感。
建議搭配料理:燒烤料理、煎炒料理。

容量 500ml
酒類區別 利口酒
主要原料 岡山縣白桃
酒精度數 16.5
推薦飲用方式 純飲/加冰塊

開車不喝酒,喝酒不開車

2013年12月12日 星期四

2013年接近尾聲了~
歡樂耶誕節及2014新年即將來到!
怎可以少了這些極品好酒?

獺祭 純米大吟釀二割三分 
聖夜限定&正月限定 
日本限量1000瓶 台灣限量36瓶
即日起接受預定~

2013年12月11日 星期三

黑糖梅千代


黑糖梅千代
產地:沖縄県
酒類:利口酒
原料:泡盛、南高梅、沖縄黒糖、糖類
酒精濃度:15% 容量:720ML

日本海利歐斯沖繩手造黑糖梅酒 利用泡盛為基酒浸漬製作,加入沖繩當地特產-黑糖,以及負有盛名的紀州南高梅。充分巧妙的搭配之下,充分提引出黑糖的濃郁、香甜和南高梅的清爽酸味。在口中擴散的醇厚及濃烈感,行程完美協調的細緻口感。

◎建議加冰塊,並以礦泉水或氣泡水 1:3比例調和,口感絕佳

秋冬寒冷季節,調飲熱水更是溫暖舒服

未成年請勿飲酒

2013年4月4日 星期四

BOWMORE ISLAY SINGLE MALT --Tempest 第4章:風暴狂襲,勇者無懼!

限量1200瓶〜小店僅配12瓶
Tempest 第4章:風暴狂襲,勇者無懼! 

波摩酒廠坐落於波濤洶湧的艾雷島海濱,雪白的身姿無畏地直挺於大西洋瘋狂恣肆的暴風雨中,Tempest就是這位勇士最好的表徵!小批次釋出的Tempest皆採非冷凝過濾法,不同於首版的活力奔放、第二版的柔順迷人與第三版的中性圓潤,此版充滿野性的原生性格,輕啜一口即能感受到強烈呼嘯的海風,黝黑泥煤氣息在味蕾上爆發,Tempest系列的磅礡第四章,絕對值得珍藏!
陳年於全新頂級波本桶,波摩的經典煙燻泥煤味隨著時間流逝更加顯著,並夾帶著清新的薄荷、椰子與香草氣息。西洋杉與成熟柑橘的滋味隨後衝出,兌水後美妙的糖霜杏仁味緩緩浮現,令人驚艷的豐富層次如潮水般一波波湧上。檸檬雪酪與葡萄柚的芬芳滿溢,更深沉的胡椒、泥煤、開心果與松子香逐漸浮現,深不可測的內涵宛如海洋豐沛,不容忽視的濃烈個性一定要收藏!

Q & A 時 間

Q & A 時 間 
Q:為什麼要叫做“51酒窖” 勒?
A1:因為美國有個51區挺神秘的(你不想來看看嗎?)
A2:因為店內的長工很喜歡鈴木一朗#51(小店也希望跟他一樣很強) 
A3:因為得票數超過51%過半數就鐵定當選
A4:因為近年來數字店頗流行,從善如流一下
A5:因為不管情緒超嗨、心情鬱卒..種種困難症頭,來這裡攏嘛51(有醫)
A6:因為51代表惟我獨一
A7:因為51代表有你、有我嘛有伊
A8:因為51+49(嗜酒)=100,百分百完美
A9:其實是因為店長想不出店名,也懶的請人取名,門牌號碼51號,就叫“51酒窖”吧!
台中市西屯區國安一路有個“51酒窖”等你來坐坐喔!
+51酒窖Wine & Spirits Shop